SOL

Selecció de la verema. Premsat molt suau per obtenir el most flor

amb la mínima extracció de color de les pells. Fermentació en fred

i repòs hivernal en dipòsit d’inox.

Color: Color pell de ceba amb matisos salmó.

Aromes: Delicades aromes de flor blanca sobre fons de cirera vermella i maduixetes.

Gust:  Entrada fina i amable, pas en boca fresc i elegant, que convida a seguir gaudint.

Ecològic certificat

Varietats: Garnatxa negra

Aperitius i entrants, amb entreteniments variats. Arrossos, pastes, fideuades i carns

lleugeres. Gambeta vermella i platets de clova.

Es recomana servir-lo fresc, però no glaçat, entre 4-6ºC