PUR
11,55 €Precio
Impuesto incluido
Selección manual de la vendimia procedente de nuestras viñas, con bajos rendimientos. Maceración prefermentativa en frío, para una máxima aportación de aromas varietales al mosto. Remontados delicados tipo «pigeages» durante la fermentación-maceración a temperatura controlada, descubado suave por gravedad y sin prensar. Reposo en botella antes de salir al mercado.